Gemüse ernten auf dem Balkon - Gurken, Knoblauch, Basilikum

Der Sommer ist nun auf dem Höhepunkt und in den letzten Tagen konnte ich auch wieder ein paar tolle Sachen vom Balkon ernten. Zum Beispiel beim Basilikum, da konnte ich die wunderbar duftenden Blätter pflücken oder bei den Gurken, da waren auch schon wieder zwei schöne Prachtstücke dabei. Die kleine Knoblauchernte in dieser Saison verlief jedoch nicht so gut wie in den letzten Jahren. Denn diesmal hatte ich die Knoblauchzehen im Frühjahr gesteckt und nicht wie sonst im vergangenen Herbst. Es macht also doch einen Unterschied aus, wann man den Knoblauch in die Erde bringt. Die Physalis entwickelt sich überraschenderweise ganz gut und die kleinen Fruchtansätze werden von Tag zu Tag größer. Mit dem Zitronengras bin ich auch sehr zufrieden und habe es bereits in der Küche für eine Chinapfanne verwendet. Einfach toll dieser leichte und milde Zitronen-Geschmack. Auch bei den Tomaten sieht es positiv aus und dort ist in der nächsten Zeit auch mit der ersten Ernte zu rechnen. Wie sieht es bei euch momentan aus? Was konntet ihr schon alles ernten und welche Pflanzen bereiten euch Sorgen? Schreibt mir eure Erfahrungen in die Kommentare.

   Falls das Video nicht abgespielt werden sollte, bitte hier klicken. 

 

Jahresrückblick 2015 - Balkonernte

Liebe Gartenfreunde, Balkongärtner, Leser, Zuschauer und Interessierte, das Gartenjahr 2015 ging aus meiner Sicht so schnell und rasant vorüber. Für viele von uns brachte es reiche Ernten und viele neue Erkenntnisse. Auch bei mir auf dem Balkon habe ich in diesem Jahr neue Sachen ausprobiert und meine Lehren gezogen. Daher habe ich für euch ein kurzes Video zusammen geschnitten, welches die Eindrücke im Jahresverlauf widerspiegelt. Vielleicht fühlt sich der eine oder andere ein wenig inspiriert. Auf jeden Fall wünsche ich euch viel Spaß beim Jahresrückblick und ein erfolgreiches Gartenjahr 2016. 

Falls das Video nicht abgespielt werden sollte, bitte hier klicken.

Balkonrundgang im August

Als ich mir vor ein paar Tagen mal die Bilder von meinen Balkonrundgängen vom April, Mai und Juni angeschaut habe, war ich doch sehr erstaunt, wie üppig sich die ganzen Pflanzen entwickelt haben. Ich hätte vor wenigen Monaten niemals damit gerechnet, dass das solche Ausmaße annimmt. Es ist schon fast ein kleiner grüner Dschungel geworden. Doch ehrlicher Weise muss ich auch zugeben, dass ich in diesem Jahr ein wenig übertrieben habe, vor allem mit den Tomaten. Die Sorten "Black Cherry", "Cherry Zebra", "Garden Pearl" und "Golden Currant" entwickelt sich recht gut und sind mittlerweile (für Balkonverhältnisse) so groß geworden, dass ich noch kaum Herr der Lage darüber werde. Durch immer neue Triebe und Blütenzweige ist es mir bei manchen Tomatenpflanzen kaum noch möglich sie festzubinden. An windigen Tagen kommt es durchaus vor, dass die Töpfe unter dem Gewicht einfach umgeweht werden. Wenn es mit dem Wachstum so weiter geht, bin ich wohl gezwungen einige Triebe erheblich zu kürzen oder die Tomaten einfach ohne weiteres Abstützen mit Hilfe von Holzstäben und Garn weiterwachsen zu lassen. Aber nicht nur bei den Tomaten gibt es gewisse Schwierigkeiten, nein auch bei meinen Kohlpflanzen, wo ich vor einiger Zeit schon mal drüber berichtet habe. In dem Blogartikel konntet ihr euch ja bereits ein Bild von der Raupenplage auf dem Balkon machen. Eine Besserung ist aber trotz des regelmäßigen Absammelns nicht in Sicht. Einige Kohlsorten, wie der Wirsing und der Weißkohl sind mittlerweile schon so sehr geschädigt, dass eine ertragreiche Ernte wohl kaum noch möglich ist. Besser ergeht es den Gurken. Dort konnte ich in den letzten Wochen schon eine reiche Ernte einfahren und auch der Chili trägt schon rote Schoten. Nach zwei Jahren Gärtnern auf dem Balkon, hat man nun so langsam ein Gespür dafür, welche Pflanzen durchaus gelingen und welche eher ungeeignet sind.

Falls das Video nicht abgespielt werden sollte, bitte hier klicken.

Rotkohl und Tomatenpflanzen

Rotkohl

Schnittlauch

Minze

Wein auf dem Balkon

Weinrebe der Sorte "Königliche Esther"

Kohlrabi - Sorte "Superschmelz"

Chili de Cayenne

Treibsalat - Sorte "Larissa"

Einlegegurken im Blumekasten

Einlegegurke

Tomate im Blumenkasten - Sorte "Garden Pearl"

Tomatenpflanze der Sorte "Cherry Zebra"

Tomatenpflanze der Sorte "Golden Currant"

Kleine Ernte vom Balkon

Gemüseernte im August vom Balkon - Gurken, Tomaten, Blumenkohl

Im letzten Blogartikel und im letzten Video habe ich euch ja bereits meine Gurkenpflanzen vorgestellt. Doch neben den Gurken werden allmählich auch die Tomaten reif und können nun vereinzelt geerntet werden. Ein ganz besonderer Hingucker sollte in diesem Jahr eigentlich der Blumenkohl sein, den ich im Frühjahr vorgezogen hatte. Anfangs entwickelte er sich auch recht gut im Kübel, doch seit ein paar Wochen habe ich ein kleines Problem mit Raupen auf den Kohlpflanzen. Zudem war ich einige Zeit beruflich unterwegs, sodass ich den Zeitpunkt der Ernte ein wenig verpasst habe. Dadurch ist der Blumenkohl ein bisschen ins Kraut geschossen und litt weiterhin unter der Raupenplage. Nichtsdestotrotz kann sich die kleine Sommerernte vom Balkon doch sehen lassen. 

Falls das Video nicht abgespielt werden sollte, bitte hier klicken.

Wie ich die erste Gurke im August vom Balkon ernte

Im Frühjahr habe ich sehr rechtzeitig mit der Aussaat der Gurkensamen begonnen, in der Hoffnung eine frühe Ernte zu erzielen. Jedoch machten mir die kühlen Temperaturen im Mai und im Juni einen Strich durch die Rechnung. Einige meiner jungen Gurkenpflanzen, die ich schon frühzeitig auf den Balkon stellte, überlebten das kalte und niederschlagsreiche Wetter nicht. So kam es, dass ich sehr spät (ich glaube es war Anfang Juli) noch weitere Gurkensamen auspflanzte. Doch jetzt im August sieht das Ganze schon vielversprechender aus und die ganze Mühe hat sich doch noch gelohnt. Nun ist es endlich soweit, ich kann die erste Gurke abernten. Ingesamt brachte das kleine Prachtexemplar ein Gewicht von gut 155 Gramm auf die Waage. 

Falls das Video nicht abgespielt werden sollte, bitte hier klicken.